| Goles encajados por José Manuel Sempere en la temporada 1990-1991 |
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| Fecha | Competición | En | Rival | Goles | Árbitro | Estadio |
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| 06.02.1991 | Copa del Rey | Fuera | Deportivo Coruña | 2 | Valdés Sánchez | Riazor |
| 16.06.1991 | Copa del Rey | Fuera | RCD Mallorca | 3 | López Nieto | Luis Sitjar |
| 28.04.1991 | Primera División | Casa | Real Burgos | 1 | Casajuana Rifá | Mestalla |
| 04.05.1991 | Primera División | Fuera | Real Betis | 2 | Enríquez Negreira | Benito Villamarín |
| 19.05.1991 | Primera División | Fuera | CD Tenerife | 1 | Hernández Velázquez | Heliodoro Rodríguez López |
| 25.05.1991 | Primera División | Casa | Athletic de Bilbao | 1 | Díaz Vega | Mestalla |
| 09.06.1991 | Primera División | Casa | Sporting de Gijón | 1 | Martín Navarrete | Mestalla |