Manuel García del Moral y de Lamata fue un comerciante y político valenciano, que fue diputado en las Cortes Españolas durante la restauración borbónica. Era miembro del Partido Liberal, sector romanonista, y fue elegido diputado al Congreso por la circunscripción de Madrid, distrito electoral de Alcalá de Henares, en las elecciones generales de 1918 y 1919, y por la circunscripción de Valencia, distrito de Sagunto, en las elecciones de 1920 y 1923. Posteriormente fue cónsul de Suecia y consejero de la Unión Naval y de la Transmediterrána en el puerto de Valencia, compaginando todas estas actividades con la política, de la que nunca se desvinculó, y el fútbol, deporte por el que sentía verdadera pasión.

El 28 de julio de 1932, con el Valencia ya establecido en Primera División, Manuel fue elegido en asamblea extraordinaria por los socios presidente del Valencia FC en sustitución de Juan Jiménez Cánovas. Quedó constituida una junta directiva dirigida por el político valenciano junto a hombres como Eugenio Burriel Benlloch, vicepresidente; José María Hernández Gavilá, secretario; Alfredo Giménez Buesa, tesorero; y Juan Fortis, Francisco Almenar Quinzá y Adolfo Royo Soriano, vocales. Esta junta se enfrentaba a una delicada situación económica, y tuvo que lidiar con una turbulenta temporada en la que el equipo se salvó del descenso a Segunda en el último partido de Liga.

En el aspecto social, el club trasladó su domicilio social de la calle Barcas, número 5, a la calle Féliz Pizcueta, número 23. El 12 de enero de 1933, ante la preocupante crisis económica que atenazaba al club, la Junta General del Valencia FC acordó la emisión de unas cédulas hipotecarias por valor de un millón de pesetas; las preferentes, por una cuantía de 350.000 pesetas, a razón de 50 pesetas cada una y con un interés del 6%; las ordinarias, por un importe de 650.000 pesetas, a razón de 500 y 50 pesetas cada una e igualmente al 6% de interés.

Antes de finalizar la temporada se convocó una junta general extraordinaria para tratar de forma urgente la situación económica del club. Esta junta tuvo lugar el el 27 de abril de 1933, en el local del Ateneo Valenciano situado en la cale del Pilar, número 20. En dicha asamblea fue elegido nuevo presidente Adolfo Royo Soriano, vocal de la directiva saliente, como sustituto de Manuel García del Moral, que no formó parte de esta nueva junta.